Denis Bunner, Chef de Caves, über

 Bollinger’s Champagne Concept

Eine Flasche Champagner Bollinger ist schnell getrunken, die dahinter stehende Idee aber ist nicht so einfach zu verstehen.

In diesem The Long Detail View-Video erklärt Denis Bunner, Bollingers Chef de Caves, die grundlegende Konzeption dieses Champagne-Hauses. 

Und darum geht es schließlich beim Wein der Champagne: Um Konzeptionen und dabei die Flasche trinken.