Jean-Baptiste Lécaillon, Champagne Louis Roederer’s Chef de Caves, über die aktuelle Assemblage mit Stillweinen der Ernte 2015 in der Champagne Library
Ein Benchmark Champagne ist natürlich Louis Roederer Cristal, sowohl weiß als auch Rosé.
Wird es einen Roederer Cristal Vintage 2015 geben?
Diese wichtige önologische Frage beantwortet Jean-Baptiste Lécaillon auf Christian Göldenboog's Champagne Channel.